Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1350 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 350 g di asparagi verdi puliti
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di mascarpone
- ½ cucchiaino di sale
- 1 scalogno in quarti
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
- 50 g di vino bianco
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2623 kJ / 627 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Karbonhidrat
- 67.5 g
- Yağ
- 33.3 g
- Lif
- 2.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto gamberetti, asparagi e yogurt
30min
Risotto asparagi e fragole
35min
Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico
11 godz.
Risotto brie e asparagi
30min
Risotto agli asparagi e vongole
1hod. 15min
Risotto asparagi e zafferano
35min
Risotto radicchio, speck e taleggio
35min
Risotto radicchio e salsiccia
35min
Risotto viola al radicchio e scamorza
35min
Risotto al salmone con crema di porri
40 Min
Risotto al radicchio rosso di Verona
40 Min
Risotto con zucca e Taleggio
45min