Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 - 150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 3 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 melanzane (da 300 g l'una)
- 2 zucchine (da 130 g l'una)
- 2 cipolle bianche (da 120 g l'una)
- 500 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di pangrattato + q.b.
- 10 foglie di basilico, lavate ed asciugate
- 1 uovo
- 20 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1376.3 kJ / 329 kcal
- Protein
- 20.4 g
- Karbonhidrat
- 28.1 g
- Yağ
- 15.8 g
- Lif
- 5.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cavolfiori gratinati
50 min
Cannelloni spinaci e ricotta
1h 30min
Sformatini di verdure
50 min
Fagottini di melanzane
1 godz. 45 min
Sformato di verdure
1h 35min
Melanzane ripiene
1h 30min
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1h 30min
Zucchine ripiene
1 godz. 10 min
Melanzane alla pizzaiola
1 godz. 10 min
Involtini di melanzane al prosciutto
1u.
Zucchine ripiene alla ligure
1h 30min
Peperoni ripieni
1h 5min