Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g de mantequilla en trozos
- 350 g de agua
- 15 g de zumo de limón
- 3 yemas de huevo
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 cucharadita de mostaza
- 12 huevos de codorniz
- 12 - 24 espárragos verdes pequeños (ver sugerencia)
- 300 g de cubitos de hielo para preparar un baño maría
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 815 kJ / 195 kcal
- Protein
- 2.75 g
- Karbonhidrat
- 0.36 g
- Yağ
- 20.25 g
- Lif
- 0.19 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30min
Paté de champiñones y nueces
5 Min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1h
Canapé de langostino con puré de guisantes a la menta
1h
Bombones de cherry al pesto
1h
Mousse de sidra con su gelatina
2h 20min
Galletas de aceitunas negras rellenas de queso
4h 50min
Galletas de sobrasada y miel
1 godz. 25 min
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
40 min
Bolitas de jamón con pistachos
1h 30min
Piruletas de parmesano y jamón
1h
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 Min