![Moelleux au jambon, coeur à la moutarde à l'ancienne Moelleux au jambon, coeur à la moutarde à l'ancienne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C3C0D099-BD05-432E-8097-74CBC2E95793/Derivates/8cf0f48b-4a84-4bce-8071-41e842fd82d0.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 200 g de lait
- 30 g de beurre, et un peu pour les ramequins
- 60 g de farine de blé
- 3 œufs
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de curry en poudre
- 130 g de jambon blanc, détaillé en dés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1401 kJ / 336 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbonhidrat
- 10.2 g
- Yağ
- 25.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Clafoutis au thon à la tomate
45min
Croque-cake
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Clafoutis petits pois-jambon
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