Sri Lankan banana leaf chicken rice parcels

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 50 dk

6 portions

Malzemeler

Marinade

chicken thigh cut in pieces (5 cm)
800 g
fresh ginger cut in pieces
15 g
garlic cloves
15 g
Sri Lankan dark roasted curry powder
1 tbsp
ground turmeric
1 tsp
Kashmiri chilli powder
3 tsp
sea salt
1 ½ tsp
sugar
1 ½ tsp
tamarind paste
20 g
coconut milk
200 g
coconut oil
20 g

Onion sambol

coconut oil
20 g
brown onion cut in wedges (2 cm)
500 g
dried chilli flakes to taste
2 tsp
sea salt
1 tsp
tamarind paste
30 g
dark brown sugar
50 g
makrut lime leaf
1
pandan leaves
2
cinnamon quill
1

Chicken and rice

water plus extra as needed
1200 g
eggs
6
basmati rice
300 g
sea salt
1 tsp
ghee
10 g
banana leaves 6 rectangles (approx. 25 x 20 cm)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1345.1 mg

Protein 33 g

Kalori 3027.4 kJ / 723.6 kcal

Yağ 35.4 g

Lif 5.3 g

Doymuş Yağ 20.7 g

Karbonhidrat 67.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

TM7 Global Flavours 5 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kuruma iraichchi with coconut roti

1sa 40 dk

Turkish borek with cacik

1sa

Korean fried chicken

4sa

Family chicken galette

1sa 55 dk

Coq au vin blanc with mashed potato

1sa 50 dk

Spinach and cheese-filled meatloaf

1sa 15 dk

Marinated chicken with salsa

40 dk

Salami, pea and corn fritters

40 dk

Lamb dhansak

25sa 45 dk

Meatballs in a sticky plum sauce

1sa 25 dk

Korean beef bowl

1sa 10 dk

Korean chicken cheese tteokbokki

30 dk

Tümünü göster

Tümünü göster