Cihazlar ve Aksesuarlar
Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
Hazırlık 5 dk
Toplam 35 dk
6 porzioni
Malzemeler
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40 g olio extravergine di oliva + q.b.
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30 g di pecorino, a pezzi (3 cm)30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
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1 spicchio di aglio (isteğe bağlı) piccolo
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160 g di carciofi puliti dalla barba interna e in quarti
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6 uova
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2 pizzichi di sale
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400 g di acqua
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 6 porzioni
Protein
10 g
Kalori
745 kJ /
178 kcal
Yağ
15 g
Lif
1.5 g
Karbonhidrat
0.7 g
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