Uyumlu sürümler
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 melanzana grossa a fette
- 1000 g di acqua
- 1 fetta di limone
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato e asciugato
- 1 peperoncino rosso
- 1 pomodoro, spellato, senza semi e a dadini
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 6 fette di pane di Altamura (tipo pugliese)
- 1 mozzarella di bufala a fette, ben scolata
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 998.4 kJ / 238.6 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Karbonhidrat
- 21.8 g
- Yağ
- 13.6 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Lif
- 4.3 g
- Sodyum
- 299.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50min
Insalata di cous cous con melanzane e peperoni
35 min
Contorno di melanzane, cipolle e pomodori
35 min
Liquore al mirto
1680 Std.
Pesto di melanzane
10 Min
Involtini di melanzane (vegan)
15h
Involtini di melanzane al prosciutto
1h
Crema di melanzane e peperoncini
35 min
Contorno di melanzane
25 min
Porridge alle pesche
40min
Lasagna vegetariana
2h
Tris di salse per aperitivo
30 min