Uyumlu sürümler
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 melanzana grossa a fette
- 1000 g di acqua
- 1 fetta di limone
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato e asciugato
- 1 peperoncino rosso
- 1 pomodoro, spellato, senza semi e a dadini
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 6 fette di pane di Altamura (tipo pugliese)
- 1 mozzarella di bufala a fette, ben scolata
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 998.4 kJ / 238.6 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Karbonhidrat
- 21.8 g
- Yağ
- 13.6 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Lif
- 4.3 g
- Sodyum
- 299.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sciroppo zenzero e citronella
Pas d’évaluation
Cous cous di mare freddo
1hod. 30min
Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)
3h
Crostata alle albicocche
2h
Lasagne di grano saraceno
Pas d’évaluation
Pizza caprese
9u.
Peperoni imbottiti alla napoletana
45min
Frittelle di bietole
45min
Bruschette con melanzane
30min
Salsa di pomodoro (Bimby Friend)
1hod. 20min
Sugo pomodoro e ricotta
1 Std.
Pesto di melanzane
10 Min