Cihazlar ve Aksesuarlar
Espaguetis a la carbonara con mejillones
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 50 dk
4 raciones
Malzemeler
Salsa carbonara
-
50 g de queso parmesano en trozos
-
60 g de queso pecorino en trozos
-
1 huevo
-
4 yemas de huevo
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
140 g de mejillones en escabeche (aprox. 2 latas)
Cocción de pasta
-
320 g de espaguetis
-
1 cucharada de sal
-
pimienta molida
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
1406.6 mg
Protein
28.4 g
Kalori
2104 kJ /
502 kcal
Yağ
14.3 g
Lif
2.6 g
Doymuş Yağ
6.8 g
Karbonhidrat
62.8 g
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