Caldero del Mar Menor

4.8 11 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 raciones

Malzemeler

7 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
6 - 8 dientes de ajo
150 g de aceite de oliva
150 g de tomate triturado
500 g de morralla (pescado de roca), en trozos
1300 g de agua
300 g de arroz bomba
1 - 2 cucharaditas de sal (y algo más para la dorada)
1 dorada o lecha, mújol o magre, de aprox. 600 g (limpia y sin cabeza)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1523.5 mg

Protein 191.5 g

Kalori 7901 kJ / 1888 kcal

Yağ 85.6 g

Lif 6.1 g

Doymuş Yağ 13.8 g

Karbonhidrat 61.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Región de Murcia 14 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1sa

Ajo atao

2sa

Bollitori

40 dk

Arroz caldoso con atún fresco

40 dk

Gazpacho de mero

1sa 10 dk

Michirones

1sa 30 dk

Marineras murcianas

1sa

Pan de Calatrava al vapor

1sa 15 dk

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 dk

Coca de mollitas

40 dk

Olla gitana

45 dk

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1sa 25 dk