Ragù Bolognese

4.3 8 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 Portionen

Malzemeler

Speck, gewürfelt
120 g
Stangensellerie in Stücken
80 g
Karotten in Stücken, nach Geschmack
80 - 100 g
Zwiebeln halbiert, nach Geschmack
150 - 180 g
Olivenöl
25 g
Butter
25 g
25 g Olivenöl
Hackfleisch, gemischt grob (siehe Tipp)
400 g
Weisswein, trocken
70 g
70 g Rotwein
passierte Tomaten
250 g
Wasser warm
70 g
Tomatenpüree
30 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Salz
1 TL
Milch
100 g
100 g Wasser, warm

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 664 mg

Protein 16 g

Kalori 1426 kJ / 341 kcal

Yağ 27 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 9 g

Karbonhidrat 9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saucen und Pasta 8 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bratensaucen Pulver

10 dk

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

20 dk

Lachsrahmsauce zu Pasta

30 dk

Rindsfilet Café de Paris

1sa 30 dk

Aprikosen-Slushy

10 dk

Kartoffel-Gemüse-Püree

45 dk

Gurken-Limo

5 dk

Käserahmsauce

20sa

Mediterraner Pastasalat

40 dk

Pink Panna Cotta

7sa

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1sa

Schnelle Brownies

25 dk