Risotto milanese

Risotto milanese

4.7 153 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 30 dk

4 Portionen

Malzemeler

Risotto

Haselnüsse
50 g
Salbei (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Parmesan in Stücken (2 cm)
80 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
300 g
Weisswein
100 g
Wasser
700 g
Rindsbouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Safranpulver
2 Briefchen

Plätzli

Butter
40 g
Erdnussöl
2 EL
Kalbsplätzli (je ca. 50 g)
12
Salz
½ TL
Pfeffer
12 Prisen
Balsamico Creme
2 EL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 48.8 g

Kalori 3277 kJ / 783 kcal

Yağ 34 g

Karbonhidrat 67 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Betty Bossi mix - März/April 2021 5 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bündner-Spätzli

45 dk

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

1sa 10 dk

Risotto Cinque P

30 dk

Älpler Magronen

45 dk

Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli

35 dk

Risotto

30 dk

Älpler Magronen

45 dk

Riz Casimir

45 dk

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

30 dk

Munder Safranrisotto

45 dk

Chügelipastetli

30 dk

Fleischbällchen mit Kartoffelstock

1sa