Risotto milanese

Risotto milanese

4.7 160 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 30 dk

4 Portionen

Malzemeler

Risotto

Haselnüsse
50 g
Salbei (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Parmesan in Stücken (2 cm)
80 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
300 g
Weisswein
100 g
Wasser
700 g
Rindsbouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Safranpulver
2 Briefchen

Plätzli

Butter
40 g
Erdnussöl
2 EL
Kalbsplätzli (je ca. 50 g)
12
Salz
½ TL
Pfeffer
12 Prisen
Balsamico Creme
2 EL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 48.8 g

Kalori 3277 kJ / 783 kcal

Yağ 34 g

Karbonhidrat 67 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Betty Bossi mix - März/April 2021 5 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

30 dk

Älplermagronen

30 dk

Peperoni-Crèmesuppe mit Ingwer

50 dk

Himbeer-Orangen-Glacé

5sa 10 dk

Munder Safranrisotto

45 dk

Rindsvoressen

1sa 50 dk

Trenette mit Pesto

45 dk

Peperonicremesuppe

20 dk

Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

1sa

Poulet mit Kartoffelstock

1sa 15 dk

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40 dk

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

1sa 10 dk