Peito de pato, repolho roxo fermentado e purê de batata doce

Değerlendirme yok

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 35 dk

2 porções

Malzemeler

Repolho roxo fermentado

repolho roxo
300 g
sal
10 g
vinho tinto
200 g
vinagre de xerez
100 g
sumagre
1 pitada
pimentas do reino preta em grãos
2
anis estrelado
1
cravo da índia
1
folha de louro seco
1

Purê de batata doce

batata doce em cubos pequenos (aprox. 2 cm)
260 g
leite
130 g
creme de leite fresco
130 g
sal
5 g

Peito de pato

água
3300 g
sal
150 g
peitos de pato, sem pele, sem osso (200 g cada unid. aprox.)
2

Finalização

beterraba
50 g
água
110 g
manteiga gelada, cortada em cubos
60 g
amido de milho
10 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porção

Sodyum 32375.7 mg

Protein 41.6 g

Kalori 3839.1 kJ / 917.6 kcal

Yağ 58.7 g

Lif 6.1 g

Doymuş Yağ 34.1 g

Karbonhidrat 39.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Podemos mudar para o modo chefe num instante 17 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Biscoito de Páscoa recheado de creme de limão

Değerlendirme yok

Mojito sem álcool de maracujá

Değerlendirme yok

Tender glaceado com especiarias

Değerlendirme yok

Pãezinhos divertidos

2sa

Barras de chocolate ao leite

Değerlendirme yok

Wraps Caribenhos

Değerlendirme yok

Ceviche de salmão - Peru

Değerlendirme yok

Empanadas de carne - Argentina

1sa 50 dk

Coxas de frango teriyaki

2sa

Tapenade de azeitonas pretas

10 dk

Clericot

Değerlendirme yok

Casquinha de siri

40 dk