Peito de pato, repolho roxo fermentado e purê de batata doce

Değerlendirme yok

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 35 dk

2 porções

Malzemeler

Repolho roxo fermentado

repolho roxo
300 g
sal
10 g
vinho tinto
200 g
vinagre de xerez
100 g
sumagre
1 pitada
pimentas do reino preta em grãos
2
anis estrelado
1
cravo da índia
1
folha de louro seco
1

Purê de batata doce

batata doce em cubos pequenos (aprox. 2 cm)
260 g
leite
130 g
creme de leite fresco
130 g
sal
5 g

Peito de pato

água
3300 g
sal
150 g
peitos de pato, sem pele, sem osso (200 g cada unid. aprox.)
2

Finalização

beterraba
50 g
água
110 g
manteiga gelada, cortada em cubos
60 g
amido de milho
10 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porção

Sodyum 32375.7 mg

Protein 41.6 g

Kalori 3839.1 kJ / 917.6 kcal

Yağ 58.7 g

Lif 6.1 g

Doymuş Yağ 34.1 g

Karbonhidrat 39.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Podemos mudar para o modo chefe num instante 17 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mix de farinhas sem glúten

5 dk

Barra de cereal sem glúten, vegana

Değerlendirme yok

Torta vegetariana

Değerlendirme yok

Dip de queijo feta

Değerlendirme yok

Coquetel de Hibisco sem álcool

Değerlendirme yok

Aperol spritz

5 dk

Hambúrgueres com pulled pork

Değerlendirme yok

Requeijão Cremoso

1sa 30 dk

Dip de espinafres e alcachofra

Değerlendirme yok

Risoto de alcachofra

30 dk

Tzatziki

20 dk

Sopa de macarrão

35 dk