Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 50 dk

4 porții

Malzemeler

Cotlete de porc

cotlete de porc, cu os (3–4 cm) (aproximativ 9000 g–1,1 kg în total)
4
sare împărțită
1 ½ linguriță
cimbru uscat
1 linguriță
smochine deshidratate (aprox. 100 g)
6
ceapă roșie bucăți
115 g
ciuperci brune, proaspete sferturi
85 g
țelină bucăți
55 g
pesmet
1 lingură
cățel de usturoi
1
frunze de salvie, uscate
½ linguriță
măr, soi Pink Lady cuburi (1/2 cm)
115 g

Sos de cidru

cidru de mere
285 g
fond de pui
225 g
muștar de Dijon
15 g
morcovi de primăvară tăiate capetele, descojiți
455 g
făină
2 linguri
unt nesărat rece
1 lingură

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Protein 53 g

Kalori 2284 kJ / 546 kcal

Yağ 17 g

Lif 7 g

Karbonhidrat 46 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Magia merelor 8 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2sa 40 dk

Cocktail Snowdrop

Değerlendirme yok

Chifteluțe de mozzarella și broccoli

45 dk

Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume

Değerlendirme yok

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Değerlendirme yok

Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado

30 dk

Sparanghel cu sos Romesco

30 dk

Salată Green Goddess

10 dk

File de cod sous-vide, cu cartofi

Değerlendirme yok

Bugeri vegani

45 dk

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 dk

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30 dk