Musaca

Musaca

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 2sa 30 dk

8 porții

Malzemeler

parmezan tăiat bucăți
170 g
vinete tăiate felii (1 cm)
600 g
cartofi tăiați felii (1 cm)
600 g

Amestecul de carne

ceapă tăiată jumătăți
100 g
ulei de măsline
50 g
carne tocată de vită sau carne tocată de miel
700 g
vin roșu
150 g
pulpă de roșii, din conservă
400 g
sare
2 ½ lingurițe
piper măcinat
½ linguriță
cuișoare măcinate
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
1 linguriță

Sosul Mornay

unt nesărat tăiat cuburi
60 g
făină
80 g
lapte
1000 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
ou
1

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Protein 33 g

Kalori 2508 kJ / 598 kcal

Yağ 37 g

Lif 5.1 g

Karbonhidrat 29 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ocolul Pământului 11 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 min

Dovlecei murați

360 godz.

Pui cu sos de roșii și ceapă

1 godz. 35 min

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 godz.

Pico de Gallo

5 min

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Brak ocen

Coadă de bou gătită lent

Brak ocen

Blinîi

1 godz. 30 min

Sos alb din fasole și brânză

5 min

Caracatiță "à Lagareiro"

1 godz. 30 min

Spaghetti alla Puttanesca

35 min

Tocăniță de miel și fasole verde

1 godz. 10 min