Musaca

Musaca

4.8 5 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 2sa 30 dk

8 porții

Malzemeler

parmezan tăiat bucăți
170 g
vinete tăiate felii (1 cm)
600 g
cartofi tăiați felii (1 cm)
600 g

Amestecul de carne

ceapă tăiată jumătăți
100 g
ulei de măsline
50 g
carne tocată de vită sau carne tocată de miel
700 g
vin roșu
150 g
pulpă de roșii, din conservă
400 g
sare
2 ½ lingurițe
piper măcinat
½ linguriță
cuișoare măcinate
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
1 linguriță

Sosul Mornay

unt nesărat tăiat cuburi
60 g
făină
80 g
lapte
1000 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
ou
1

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Protein 33 g

Kalori 2508 kJ / 598 kcal

Yağ 37 g

Lif 5.1 g

Karbonhidrat 29 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ocolul Pământului 11 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Varză călită cu struguri

1sa 45 dk

Varză murată călită

50 dk

Ghiveci

40 dk

Gogoși cu unt de arahide și gem

2sa 40 dk

Iahnie de fasole

30sa 45 dk

Pomana porcului

15 dk

Sos de ciuperci și anghinare

25 dk

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25 dk

Vin fiert

30 dk

Gem de prune și mere

40 dk

Maioneză fără ou

10 dk

Saleuri cu brânză

30 dk