Oxtail Shepherd's Pie

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 6sa 30 dk

4 portions

Malzemeler

Oxtail

olive oil
1 oz
garlic cloves
2
brown onions cut into pieces (1 in.)
9 oz
carrots sliced (½ in.)
5 oz
celery sliced (½ in.)
3 ½ oz
tomato paste
1 ½ oz
red wine
12 ½ oz
Worcestershire sauce
1 oz
beef stock cube
1
dried bay leaf
1
fresh thyme, leaves only
3 sprigs
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
oxtail sliced (1 in.)
53 oz

Potato and Leek Topping

water
28 oz
potato cut into pieces (1 in.)
28 oz
leek halved lengthways then sliced (½ in.)
9 oz
whole milk
1 oz
unsalted butter diced
1 oz
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 2845.7 mg

Protein 104.6 g

Kalori 5911.5 kJ / 1412.9 kcal

Yağ 75.8 g

Lif 8.5 g

Doymuş Yağ 30 g

Karbonhidrat 60.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Soups and Stews 8 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

Değerlendirme yok

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

35 dk

Mussels with Thai Green Curry Sauce

25 dk

Steamed Scallion Rolls

3sa

Cinnamon Cream Cheese Rolls

45 dk

Classic Mashed Potatoes

50 dk

Sous-Vide Scrambled Eggs

40 dk

Apricot Dessert with Vanilla Yogurt

1sa 30 dk

Avocado Orange Butter

10 dk

Fresh Fruit Punch

15 dk

Sticky Sriracha Shrimp Bowl

1sa

Lemon Pasta

35 dk