Cihazlar ve Aksesuarlar
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Hazırlık 30 dk
Toplam 50 dk
4 μερίδες
Malzemeler
Χοιρινές μπριζόλες
-
μπριζόλες, με κόκαλο (πάχους 3-4 εκ.) (συνολικό βάρος περίπου 900-1100 γρ.)4
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo1 κ.γλ.
-
σύκα, αποξηραμένα (περίπου 100 γρ.)6
-
κόκκινο κρεμμύδι σε κομμάτια110 γρ.
-
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα (ή baby portobello), κομμένα στα 490 γρ.
-
κλωνάρι σέλινου σε κομμάτια55 γρ.
-
αλεσμένη φρυγανιά1 κ.σ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φύλλα φασκόμηλου, αποξηραμένα½ κ.γλ.
-
μήλα, ποικιλίας Pink Lady σε κύβους (0,5 εκ.)120 γρ.
Σάλτσα με μηλίτη
-
μηλίτη300 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλο240 γρ.
-
μουστάρδα Dijon15 γρ.
-
καρότα baby, σε διάφορα χρώματα καθαρισμένα, ξεφλουδισμένα450 γρ.
-
αλεύρι2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο1 κ.σ.
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Protein
53 g
Kalori
2284 kJ /
546 kcal
Yağ
17 g
Lif
7 g
Karbonhidrat
46 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Όλα Μήλο!
15 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1sa
Σαλάτα με κοτόπουλο
1sa 20 dk
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Değerlendirme yok
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Değerlendirme yok
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1sa 45 dk
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1sa 10 dk
Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι
2sa 25 dk
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
2sa
Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα
40 dk
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1sa
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
55 dk
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50 dk