Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

5.0 4 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 35 dk

4 μερίδες

Malzemeler

Μαρινάδα

ξίδι μηλίτη
30 γρ.
μέλι, ρευστό
30 γρ.
μουστάρδα με κόκκους
15 γρ.
ελαιόλαδο
10 γρ.
χοιρινές μπριζόλες, χωρίς κόκαλο που έχετε αφαιρέσει το ορατό λίπος (περίπου 230 γρ. η κάθε μια)
4

Χοιρινές μπριζόλες

κρεμμύδι σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
1
μήλα χωρίς τον πυρήνα, κομμένα σε 6-8 τρίγωνες φέτες (wedges) το καθένα
2
φύλλα φασκόμηλου, φρέσκα
15
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
μηλίτη
70 γρ.

Πουρές κολοκύθας

κολοκύθα (1000-1300 γρ.), ξεφλουδισμένη, σε κύβους (2 εκ)
1
αποβουτυρωμένο γάλα (άπαχο)
50 γρ.
φύλλα σπανακιού, φρέσκα
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
30 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 32 g

Kalori 2087 kJ / 498 kcal

Yağ 22 g

Karbonhidrat 37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix Sensor 10 Tarif
Uluslararası

Υγιεινές Συνταγές 14 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια

20 dk

Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά

Değerlendirme yok

Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες

7sa

Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα

50 dk

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κεράσι

Değerlendirme yok

Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο

30 dk

Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι

50 dk

Κοτόπουλο με πιπεριές

45 dk

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

1sa 20 dk

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55 dk

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1sa

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1sa