Cihazlar ve Aksesuarlar
Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons
Hazırlık 15 dk
Toplam 2sa 15 dk
4 portions
Malzemeler
-
200 g d'orge perlé
-
1 oignon en morceaux
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10 g d'huile d'olive
-
150 g de jambon fumé (speck), en lardons
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250 g de champignons frais en grosses lamelles
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20 g de vin blanc sec
-
500 g d'eau
-
du sel
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du poivre moulu
-
100 g de crème fraîche
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20 g de persil frais pour la finition
-
parmesan râpé pour la finition
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
367 mg
Protein
16.4 g
Kalori
1584.7 kJ /
378.8 kcal
Yağ
14.1 g
Lif
10.6 g
Doymuş Yağ
6.8 g
Karbonhidrat
49.2 g
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