Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Coulant de patata con rabo de ternera
Hazırlık 40 dk
Toplam 4sa
6 raciones
Malzemeler
Rabo de ternera con cerveza negra
-
30 g de aceite de oliva
-
250 g de cebolla en trozos de 3 cm
-
5 - 6 dientes de ajo pelados
-
200 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
-
15 g de ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
-
1000 - 1200 g de rabo de ternera en trozos
-
1 - 2 cucharadas de harina
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 clavo entero
-
1 cucharadita de sal
-
8 - 10 granos de pimienta negra
-
400 g de cerveza negra
-
1 pastilla de caldo de carne
-
1 cucharadita de azúcar
-
20 g de mantequilla
Base de patata y cebolla
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de cebolla en trozos de 1 cm
-
600 g de patatas para freír
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
15 g de vinagre
Montaje y horneado
-
6 yemas de huevo
-
hojas de perejil fresco para decorar
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
1945.9 mg
Protein
54.1 g
Kalori
3782.1 kJ /
904 kcal
Yağ
58.5 g
Lif
4.4 g
Doymuş Yağ
18.6 g
Karbonhidrat
35.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Revista Thermomix nº 180
60 Tarif
İspanya
İspanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Pulpo asado con patatas pavé
12sa 30 dk
Risotto de naranja con magret de pato
35 dk
Tarta cumpleaños de números
2sa
Bogavante con salsa verde
30 dk
Aceitunas rellenas de vermut sólido
1sa 10 dk
Pintxo de polvo de queso Idiazábal
10 dk
Steak tartare
30 dk
Piña de quesos a las finas hierbas con almendras
1sa
Bombón de panna cotta de queso azul y pera
1sa 20 dk
Pappardelle con langostinos
30 dk
Crema de ahumados y gambas
40 dk
Gambones al vapor con salsa picante
15 dk