Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ

Değerlendirme yok

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

6 μερίδες

Malzemeler

Ρατατούιγ

σκελίδα σκόρδο
½
ελαιόλαδο
25 γρ.
κρεμμύδι σε κομμάτια 2-3 εκ.
125 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια 2-3 εκ.
65 γρ.
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια 2-3 εκ.
65 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
αυγά
2
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
κολοκυθάκι σε κύβους 1 εκ.
130 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο
1
πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
πιπεριά τσίλι καγιέν, αποξηραμένη, ολόκληρη (isteğe bağlı)
1

Πουρές πατάτας

νερό
500 γρ.
πατάτες ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια 3 εκ.
1000 γρ.
αλάτι
1 - 2 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, αλεσμένο
1 - 2 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
70 γρ.

Συναρμολόγηση

τόνο σε κονσέρβα, διατηρημένο σε λάδι (στραγγισμένο)
100 γρ.
μαγιονέζα
2 - 3 κ.σ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες, για το γαρνίρισμα
50 γρ.
ελιές πράσινες ή μαύρες
8 - 10

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 1054.1 mg

Protein 13.9 g

Kalori 1877 kJ / 449 kcal

Yağ 27.5 g

Lif 5.8 g

Doymuş Yağ 9 g

Karbonhidrat 37.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Değerlendirme yok

Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης

Değerlendirme yok

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45 dk

Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"

40 dk

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Değerlendirme yok

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40 dk

Σπιράλ πατάτες τηγανητές

45 dk

Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια

1sa 10 dk

Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού

50 dk

Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο

30 dk

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1sa 30 dk

Smoothie σοκολάτα-μπανάνα

5 dk