Riz au safran et aux champignons

3.3 9 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 portions

Malzemeler

430 g d'eau
300 g de champignons frais en lamelles (2 mm)
40 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
2 pincées de piment de Cayenne en poudre
100 g d'oignon en quartiers
50 g de poivron vert coupé en morceaux
1 pincée de paprika
1 pincée de safran
50 g de concassé de tomates
50 g de vin blanc
200 g de riz blanc à grain court

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 portions

Sodyum 58.2 mg

Protein 25.4 g

Kalori 5271 kJ / 1259.8 kcal

Yağ 42.1 g

Lif 6.7 g

Doymuş Yağ 6.3 g

Karbonhidrat 188.1 g

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