Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce crème au citron

Değerlendirme yok

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa

6 portions

Malzemeler

Saumon croustillant au parmesan avec légumes

300 g de brocoli, détaillé en bouquets
200 g d'oignon rouge coupé en huitièmes et réparti en couches individuelles
200 g de radis roses coupées en deux
3 c. à soupe d'huile d'olive
45 g de parmesan coupée en morceaux
5 brins d'aneth frais
5 brins de feuilles de persil frais
1 citron zeste uniquement, pas de moelle blanche
60 g de beurre non salé à température ambiante, en morceaux
85 g chapelure de panko
½ c. à thé de poivre moulu
1190 g de filets de saumon frais, parés et désarêtés désossée (voir Conseil)
4 c. à soupe de moutarde de Dijon

Sauce crémeuse au citron

60 g d'oignon coupées en deux
130 g de beurre non salé froid, en dés
60 g de vin blanc
60 g jus de citron fraîchement pressé
¼ c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre moulu
115 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 48 g

Kalori 3652.3 kJ / 872.9 kcal

Yağ 65.8 g

Lif 2.6 g

Karbonhidrat 21.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Il y a toujours de la place à notre TABLE 22 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Frittata Caprese

30 dk

Toasts véganes aux poivrons grillés et aux noix de cajou

30 dk

Poulet au citron et à l'ail

30 dk

Menu : Spaghetti à la sauce aux noix et roulés de jambon aux légumes

Değerlendirme yok

Biscuits amaretti moelleux au cacao

1sa 25 dk

Biscuits aux brisures de chocolat

50 dk

Muffins au spaghetti

55 dk

Tresse à l’ananas et au fromage

Değerlendirme yok

Trempette crémeuse à la feta

5 dk

Mousse au chocolat et à l'avocat

10 dk

Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola

55 dk

Soupe au brocoli et au cheddar

45 dk