Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa 35 dk
2 porții
Malzemeler
Varză roșie fermentată
-
varză roșie300 g
-
sare10 g
-
vin roșu200 g
-
oțet de Xeres100 g
-
sumac1 priză
-
piper negru boabe2
-
anason stelat¼ bucată
-
cuișor1
-
foaie de dafin, uscată1
Piure de țelină
-
țelină rădăcină descojită, cuburi260 g
-
lapte130 g
-
smântână grasă130 g
-
sare5 g
Piept de rață
-
apă3300 g
-
sare150 g
-
piept de rață fără os, cu piele (aprox. 200 g fiecare, grăsimea în exces îndepărtată)2
Asamblare
-
suc de sfeclă roșie70 g
-
unt cuburi, rece60 g
-
amidon de porumb10 g
-
apă10 g
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 2 porții
Sodyum
64751.4 mg
Protein
83.2 g
Kalori
7678.2 kJ /
1835.1 kcal
Yağ
117.4 g
Lif
12.2 g
Doymuş Yağ
68.1 g
Karbonhidrat
79.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă
27 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Pui picant cu orez cu lapte de cocos
1h 25 phút
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40 phút
Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten
50 phút
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15 phút
Spată rulată de miel, la cuptor
2h 30 phút
Sos cremos cu brânză feta
5 phút
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1h 20 phút
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Không có đánh giá
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2h 10 phút
Varză roșie
1h
Hummus
10 phút
Humus
5 phút