Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 5sa 30 dk

8 porții

Malzemeler

Pregătirea curcanului

curcan (5-6 kg, pentru 8-10 persoane)
1

Umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

lămâi doar fâșii subțiri de coajă
2
rozmarin, proaspăt doar frunzele
3 fire
cimbru proaspăt doar frunzele
6 fire
pancetta felii, tăiate bucăți
80 g
mascarpone
150 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
ceapă sferturi
1
foi de dafin, uscate
5
vin alb
175 g
apă
175 g

Coacere

cârnați, mici, împachetați în bacon (isteğe bağlı)
20

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 1106.5 mg

Protein 116.8 g

Kalori 3849 kJ / 919.9 kcal

Yağ 42.4 g

Doymuş Yağ 14.4 g

Karbonhidrat 7.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Tarif
tmde.general.market.romania

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 dk

Pui cu ardei gras

1sa

Paste Orzo cu pui și pesto

30 dk

Plăcintă țărănească

1sa 10 dk

Orez cu pui și ciuperci

30 dk

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1sa 20 dk

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8sa 35 dk

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1sa 20 dk

Musaca

2sa 30 dk

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

3sa 15 dk

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55 dk

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1sa 30 dk

Tümünü göster

Tümünü göster