Cihazlar ve Aksesuarlar
Green Goddess Salad
Hazırlık 15 dk
Toplam 20 dk
8 Portionen
Malzemeler
Dressing
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Avocado in Stücken (4 cm)120 g
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Limette Saft ausgepresst und ½ TL Schale abgerieben1
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Petersilie, frisch grob gehackt10 g
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Basilikum, frisch grob gehackt10 g
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Joghurt100 g
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Salz15 g
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack½ - 1 TL
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Chiliflocken (isteğe bağlı) nach Geschmack½ - 1 TL
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Balsamico Bianco10 - 15 g
-
Olivenöl, nativ15 g
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⅓ Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste½ TL
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5 - 10 g Agavendicksaft, nach GeschmackHonig nach Geschmack5 - 10 g
Salat und Fertigstellung
-
Spitzkohl in Stücken (5 cm)300 g
-
Salz3 Prisen
-
Zucchetti in Stücken (3 cm)160 g
-
Gurken halbiert, entkernt, in Stücken (7 cm)200 g
-
Lattichsalat halbiert, entstrunkt200 g
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Avocado in Würfeln (1 cm)150 - 200 g
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Pinienkerne geröstet50 g
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Sesamsamen, geröstet (isteğe bağlı)2 - 4 TL
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Sodyum
807.6 mg
Protein
3.9 g
Kalori
660.8 kJ /
157.9 kcal
Yağ
11.8 g
Lif
4.8 g
Doymuş Yağ
1.4 g
Karbonhidrat
12.6 g
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