Cihazlar ve Aksesuarlar
Risotto zafferano e gamberi
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
4 porzioni
Malzemeler
-
40 g di scalogno a metà
-
30 g di olio extravergine di oliva
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320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
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100 g di vino bianco
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750 g di acqua calda
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
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1 bustina di zafferano
-
300 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
-
30 g di burro
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
435.7 mg
Protein
17.1 g
Kalori
2003.2 kJ /
478.8 kcal
Yağ
15.1 g
Lif
3.6 g
Doymuş Yağ
5.6 g
Karbonhidrat
65.1 g
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