Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ oz dried porcini mushrooms
- 18 oz boiling water, to soak
- 9 oz brown rice, "low GI" (see Tip)
- warm water, to soak
- ½ oz extra virgin olive oil
- 9 ½ oz leeks, trimmed, white part only, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 3 ½ oz fresh oyster mushrooms, thinly sliced
- 7 oz fresh brown mushrooms, thinly sliced
- 7 oz water
- 2 tsp vegetable stock paste, salt free (see Tip)
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only, plus extra to garnish
- ground black pepper, to season, to taste
- 1 tsp lemon juice, to serve
- 2 oz Pecorino cheese, grated
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1517.5 kJ / 362.5 kcal
- Protein
- 13.5 g
- Karbonhidrat
- 49.8 g
- Yağ
- 10 g
- Doymuş Yağ
- 3.3 g
- Lif
- 6.5 g
- Sodyum
- 141 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
