Gochujang chilli hollandaise

Değerlendirme yok
Hazırlık 5 dk
Toplam 15 dk
430 g

Malzemeler

  • lemon juice to taste
    15 g
  • unsalted butter cut into pieces
    200 g
  • egg yolks
    6
  • salt to season
    2 pinches
  • ground black pepper to season
    2 pinches
  • water
    15 g
  • chilli oil with fried chilli (chilli crunch - see Tips)
    20 g
  • Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
    50 g

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 430 g

Sodyum 2230.2 mg
Protein 21.1 g
Kalori 7734.1 kJ / 1848.5 kcal
Yağ 191.3 g
Lif 3.4 g
Doymuş Yağ 111.7 g
Karbonhidrat 19.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster