Gochujang chilli hollandaise

Değerlendirme yok

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

430 g

Malzemeler

lemon juice to taste
15 g
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
salt to season
2 pinches
ground black pepper to season
2 pinches
water
15 g
chilli oil with fried chilli (chilli crunch - see Tips)
20 g
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
50 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 430 g

Sodyum 2230.2 mg

Protein 21.1 g

Kalori 7734.1 kJ / 1848.5 kcal

Yağ 191.3 g

Lif 3.4 g

Doymuş Yağ 111.7 g

Karbonhidrat 19.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Hollandaise 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brinjal (eggplant pickle)

1sa 30 dk

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1sa 35 dk

Mango, ginger and chilli chutney

25sa 10 dk

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 dk

Mint sauce

5 dk

Sambal kacang (peanut sauce)

35 dk

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20 dk

Wholegrain mustard

120sa

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 dk

Tarator (tahini dip)

5 dk

Chicken halloumi salad with peri-mayo

25 dk

Lemon caper butter

10 dk

Tümünü göster

Tümünü göster