• 

  óleo de girassol mais q. b. para untar

  75 g
• 

  nozes

  100 g
• 

  abóbora de pescoço descascada e cortada em pedaços

  250 g
• 

  ovos

  4
• 

  açúcar

  150 g
• 

  canela em pó

  1 c. chá de
• 

  farinha de trigo

  200 g
• 

  fermento químico em pó

  1 c. chá de
• 

  bicarbonato de sódio

  1 c. chá de
• 

  sal

  1 pitada

Cobertura

• 

  açúcar

  200 g
• 

  raspas de laranja

  1 c. sopa de
• 

  clara de ovo

  1
• 

  suco de laranja

  1 c. sopa de
• 

  calda de chocolate para decoração (opcional)

  50 g