
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di cipolla in quarti
- 2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
- 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
- 2 cucchiaini di origano secco
- 2 cucchiaini di timo secco
- 1 cucchiaino di rosmarino secco
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 110 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di aceto bianco
- 150 g di vino bianco
- 1500 - 2000 g di pollo intero, pulito
- 500 g di acqua
- 250 g di scalogni a fette (1 cm)
- 250 g di patate pelate e a fette (3 cm)
- 250 g di carote pelate e a rondelle (3 cm)
- 250 g di patate americane dolci pelate e a fette (3 cm)
- 2 cucchiaini di erbe aromatiche della Provenza
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 966.7 kcal / 4044.7 kJ
- Protein
- 59.8 g
- Yağ
- 55.3 g
- Karbonhidrat
- 57.2 g
- Lif
- 8.9 g
- Doymuş Yağ
- 14.1 g
- Sodyum
- 1248.1 mg