Pollo arrosto con verdure
TM6

Pollo arrosto con verdure

2.8 ( 4 değerlendirme )

Malzemeler

  • 50 g di cipolla in quarti
  • 2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
  • 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
  • 2 cucchiaini di origano secco
  • 2 cucchiaini di timo secco
  • 1 cucchiaino di rosmarino secco
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 110 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di aceto bianco
  • 150 g di vino bianco
  • 1500 - 2000 g di pollo intero, pulito
  • 500 g di acqua
  • 250 g di scalogni a fette (1 cm)
  • 250 g di patate pelate e a fette (3 cm)
  • 250 g di carote pelate e a rondelle (3 cm)
  • 250 g di patate americane dolci pelate e a fette (3 cm)
  • 2 cucchiaini di erbe aromatiche della Provenza

Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
966.7 kcal / 4044.7 kJ
Protein
59.8 g
Yağ
55.3 g
Karbonhidrat
57.2 g
Lif
8.9 g
Doymuş Yağ
14.1 g
Sodyum
1248.1 mg

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