Ana içeriğe geç Arama

Steamed saffron sponge with burnt mandarin custard
4.8 5 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 30 dk
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Burnt mandarin custard
  • mandarins 3 unpeeled and cut into halves
    5
  • milk
    300 g
  • thickened cream
    150 g
  • cornflour
    10 g
  • egg yolks
    4
  • vanilla pod cut into halves, lengthways
    1
  • sugar plus an extra 3 tbsp
    60 g
  • water
    3 tbsp
  • orange liqueur
    2 tbsp
  • saffron threads
    1 pinch
Saffron sponge
  • raw sugar
    80 g
  • unsalted butter softened and cut into pieces
    100 g
  • eggs
    2
  • sour cream
    50 g
  • apricot jam
    30 g
  • saffron threads
    1 pinch
  • self-raising flour
    100 g
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • bicarbonate of soda
    ½ tsp
  • sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    1 pinch
  • water
    600 g
  • micro herbs to serve (optional)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 425.8 mg
Protein 8.5 g
Kalori 2190.6 kJ / 523.6 kcal
Yağ 30.7 g
Lif 1.1 g
Doymuş Yağ 17.8 g
Karbonhidrat 54.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Everyday Varoma 8 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Thermomix® Everyday - Winter 2025 sneak peek 11 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gluten free carrot and almond cake

4.8(333)

2sa 30 dk

Classic Polish 'tort'

4.9(121)

2sa 25 dk

Mini carrot and almond cakes

4.7(37)

1sa 25 dk

Panna cotta

4.7(104)

6sa 15 dk

Marshmallow pops

4.6(8)

25sa 40 dk

Ghost meringues

4.7(37)

12sa 25 dk

Edna's lemon curd teacake

4.7(430)

40 dk

Pistachio and chocolate kataifi slice

4.9(9)

12sa 45 dk

Malva pudding

4.2(73)

50 dk

Strawberry, white chocolate and pistachio parfaits

5.0(2)

5sa

Freckles

5.0(12)

1sa

Black forest pavlova stack

4.5(65)

5sa 30 dk

 Tümünü göster
Tümünü göster