Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Değerlendirme yok

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

4 μερίδες

Malzemeler

φρέσκο κόλιανδρο χοντροκομμένο
4 κλωνάρια
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
120 γρ.
αρνίσιο κρέας από σπάλα (με ή χωρίς κόκαλο) κομμένο σε κομμάτια (4 εκ.)
500 γρ.
αλάτι
3 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
60 γρ.
καρότα
150 γρ.
ρέβα
80 γρ.
κολοκυθάκι
200 γρ.
κουσκούς, με κόκκους μετρίου μεγέθους
300 γρ.
νερό
850 γρ.
κανέλα, τριμμένη
1 ½ κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
1 κ.γλ.
σταφίδες
100 γρ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα στραγγισμένα
260 γρ.
σαφράν, αλεσμένο
1 πρέζα

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 37.6 g

Kalori 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Yağ 44.5 g

Karbonhidrat 104.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Tarif
Yunanistan

Παράθυρο 28 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Μουσακάς

2sa

Κοτομπουκιές

30 dk

Φασολάκια με κοτόπουλο

1sa 30 dk

Mac & cheese στο φλιτζάνι

1sa 15 dk

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1sa 30 dk

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1sa 10 dk

Αφέλια

5sa

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1sa 10 dk

Κοτόπουλο tikka masala

1sa 10 dk

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2sa 40 dk

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1sa

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

1sa 35 dk

Tümünü göster

Tümünü göster