Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς

Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς

Değerlendirme yok

Hazırlık 1sa

Toplam 11sa 25 dk

7 μερίδες

Malzemeler

Πάπια Πεκίνου

νερό
1700 γρ.
μέλι
170 γρ.
πιπέρι Σετσουάν, σε κόκκους
1 κ.σ.
αστεροειδείς γλυκάνισους
4
ξυλάκι κανέλας
1
τζίντζερ, φρέσκο σε κομμάτια
30 γρ.
σάλτσα σόγιας Tamari
30 γρ.
μανταρίνι μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του, χωρίς το λευκό μέρος
1
πάπια ολόκληρη, καθαρισμένη (περίπου 1,8-2,2 κιλά)
1
κινέζικο μείγμα 5 μπαχαρικών, σε σκόνη (5 spice)
1 - 2 κ.γλ.

Κινέζικα πάνκεϊκς

νερό (βλ. συμβουλή)
730 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
255 γρ.
αλάτι
⅛ κ.γλ.
σησαμέλαιο για το άλειμμα
κινέζικη σάλτσα δαμάσκηνου για το σερβίρισμα
αγγουράκι σε λεπτά μπαστουνάκια (5 εκ.)
1
πράσινα κρεμμυδάκια σε λεπτά μπαστουνάκια (5 εκ.)
8

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 193 mg

Protein 43 g

Kalori 2071 kJ / 495 kcal

Yağ 20 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 34 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Πάμε Ασία 14 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

20 dk

Κοτομπουκιές

30 dk

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30 dk

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

25 dk

Λαχανοντολμάδες

24sa

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2sa

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Değerlendirme yok

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Değerlendirme yok

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1sa 45 dk

Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα

1sa 20 dk

Κοτόπουλο με μπύρα

1sa 30 dk

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1sa

Tümünü göster

Tümünü göster