Brioche parisienne

Brioche parisienne

3.8 72 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 24sa

14 portions

Malzemeler

La pâte (la veille)

15 g de levure boulangère fraîche
550 g de farine de blé type 55, et un peu pour les moules et le plan de travail
100 g de sucre en poudre
2 c. à café de sel
5 œufs
25 g d'eau de fleur d'oranger
25 g de rhum
250 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules

Le jour même

1 œuf

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 7.6 g

Kalori 1425 kJ / 340 kcal

Yağ 18 g

Karbonhidrat 35.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Les brioches avec le Sensor 27 Tarif
Fransa

Pains et viennoiseries 50 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Choux vanillés

1sa 20 dk

Bûche aux marrons

1sa 40 dk

Bûche tout chocolat

7sa 20 dk

Bûche chocolat-orange

3sa 45 dk

Croquant au chocolat

16sa 20 dk

Petits pots de crème au chocolat

40 dk

Bûche chocolat-cassis

1sa 45 dk

Pâte sablée sans gluten

45 dk

Acras de morue

13sa

Choux aux fruits confits

2sa

Kougelhopf

2sa 55 dk

Amandine à la cerise

2sa