Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 25 g de levain biologique déshydraté
- 300 g de farine de blé biologique, type 55, pour le plan de travail
- 200 g de farine de blé semi-complet biologique, type 110
- 2 c. à café bombées de sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1277 kJ / 29 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Karbonhidrat
- 60.8 g
- Yağ
- 1.3 g
Alternatif tarifler
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4h
Mon pain de campagne maison
4h 40min
Pain au levain
17h
Pain au levain biologique
5h 5min
Pain complet
5h
Pain aux algues
2 godz. 45 min
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain de campagne
4h
Pain vapeur à l'épeautre
1h 30min
Pain complet au muesli
4h 5 min
Pain à la farine d'épeautre
3 Std.
Pain au kamut et aux graines de lin
5h 15 min