Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 26 slices pancetta (approx. 350 g), thick cut and rind removed
- 250 g day old bread, torn into pieces (3 cm)
- 8 sprigs fresh flat-leaf parsley (approx. 15 g), leaves only
- 3 fresh sage leaves
- 2 brown onions, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 80 g butter
- 12 dried apricots (approx. 70 g), cut into pieces
- 50 g dried cranberries
- ¼ tsp sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- ½ tsp ground allspice
- 2 eggs
- 1 tbsp apricot jam
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1110 kJ / 264 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 14 g
- Doymuş Yağ
- 6.9 g
- Lif
- 3.2 g
- Sodyum
- 1148.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Milanese risotto
25 min
Cranberry and rosemary chutney
40min
Caramel vanilla bourbon sauce
40min
Caramelised onion jam gravy
2 Std. 5 Min
Lime glaze
40min
Apple, leek and sage sauce
15 min
Béarnaise sauce
10 Min
Béchamel sauce
20p
Salted caramels
4 godz. 40 min
Taleggio risotto with balsamic caramelised onions
55 min.
Lime meringue tartlets
2h 40min
Lemon or lime butter
15 min