Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g di melanzane a fette tonde (1 cm)
- 250 g di zucchine a rondelle (1 cm)
- 500 di acqua
- 1 - 2 peperoncini piccanti freschi, a piacere
- 2 spicchi di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 6 foglie di salvia fresca, lavate ed asciugate
- 1 cucchiaini rasi di origano secco
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di aceto di mele
- 2 pizzichi di sale
- 1 mazzetto di menta piperita fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 460 kJ / 110 kcal
- Protein
- 1.4 g
- Karbonhidrat
- 2.8 g
- Yağ
- 10.4 g
- Lif
- 2.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Carciofi trifolati
30min
Melanzane trifolate
40 dk
Contorno di melanzane, cipolle e pomodori
35 Min
Zucchine alla menta
30min
Peperoni con capperi
40 dk
Peperoni in agrodolce
30min
Zucchine piccanti
55min
Contorno di peperoni al vapore
40 dk
Peperoni alla pugliese
721hod. 10min
Peperoni marinati
55min
Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt
35 Min
Melanzane sott'olio alla siciliana
3h 30min