Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

4.6 69 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa

6 porzioni

Malzemeler

1 cipollotto a pezzi
400 g di zucchine a pezzi
100 g di speck a cubetti
50 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 uovo
22 fiori di zucca puliti
100 g di provola a bastoncini

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 16.2 g

Kalori 1125 kJ / 269 kcal

Yağ 21.7 g

Lif 0.9 g

Karbonhidrat 2.1 g

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