Galets a la borgoñona

Galets a la borgoñona

3.7 7 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 30 dk

24 unidades

Malzemeler

Cocción de pasta

24 galets (150 g)
1500 g de agua
1 cucharada de sal

Mantequilla a la borgoñona

3 dientes de ajo
1 chalota
20 g de hojas de perejil fresco
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharadita de coñac
1 cucharada de vino blanco
1 pellizco de nuez moscada molida

Montaje

24 caracoles cocidos
2 cucharadas de pan rallado

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 1.02 g

Kalori 373 kJ / 89 kcal

Yağ 7.09 g

Lif 0.37 g

Karbonhidrat 5.36 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

De tapas 80 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Coca de recapte (Cataluña)

1sa 15 dk

Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto

45 dk

Chupito de melón cantaloupe con jamón

1sa 15 dk

Lentejas con foie escabechado

33sa 30 dk

Xató

15 dk

Mejillones rellenos al estilo de Puglia

1sa 10 dk

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

45 dk

Risotto a la milanesa

30 dk

Carquinyolis

2sa 40 dk

Brazo de patata

45 dk

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1sa 10 dk

Albóndigas con sepia

1sa 20 dk