Sachertorte

Sachertorte

3.8 154 değerlendirme

Hazırlık 50 dk

Toplam 1sa 30 dk

12 Stücke

Malzemeler

Sachermasse

Butter zum Einfetten
Eier (Größe M)
6
Salz
1 Prise
Feinkristallzucker
180 g
Zartbitterkuvertüre grob gehackt
130 g
Staubzucker
40 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 TL
Weizenmehl, glatt
130 g
Backpulver
½ TL

Füllung, Glasur und Fertigstellung

Marillenmarmelade passiert
250 g
Rum
1 EL
Zartbitter-Kuvertüre in Stücken
100 g
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
350 g
Sahnesteif (isteğe bağlı)
1 Päckchen

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Sodyum 92 mg

Protein 6 g

Kalori 1988 kJ / 475 kcal

Yağ 28 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 17 g

Karbonhidrat 54 g

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