Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 70 g Frühlingszwiebeln, in Scheiben
- 100 g frisches Lachsfilet (Sushi-Qualität), in Stücken
- 100 g Räucherlachs, in Stücken
- 2 Avocados, geschält, entkernt, in Stücken
- 1 - 2 TL Zitronensaft, nach Geschmack
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 4 Stängel frische Dille, Spitzen abgezupft, zum Dekorieren
- Kresse, zum Dekorieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1336 kJ / 319 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 28 g
- Lif
- 6 g
Alternatif tarifler
Lachs-Tatar
5min
Klassisches Beefsteak Tatar
30 min
Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
1 godz. 5 min
Traunseer Räucherfischmus
3 Std. 30 Min
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2u. 15min
Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat
40min
Exotische Pannacotta mit Garnelen
5 godz. 50 min
Lachstatar mit Avocado und Ei
45 min
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2h 30min
Vitello tonnato sous-vide
4h 30min
Caesar Salad mit Huhn
50 min
Sauce Tatare
15min