Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g di acqua
- 1 cotechino precotto (500 g circa)
- 500 g di patate, pelate e a fette (1 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di latte
- 40 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 50 g di pangrattato
- 70 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2494 kJ / 596 kcal
- Protein
- 23.4 g
- Karbonhidrat
- 20.8 g
- Yağ
- 47.2 g
- Lif
- 1.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cotechino in crema di lenticchie
1 godz.
Bocconcini di maiale con uvetta e pinoli
45 min
Choux al merluzzo
1hod. 40min
Cotechino e lenticchie
1 godz.
Cotechino in crema di lenticchie
50 min
Sformatini al cotechino
30min
Cannelloni mozzarella e prosciutto
1 godz. 15 min
Vitello tonnato (per 2 persone)
5h 35 min
Brasato con salsa alle mele e brut
2 godz. 30 min
Brasato di manzo al vino rosso
12h 30min
Uova ripiene di prosciutto
15 min
Tagliatelle di nonna Marietta
1 godz.