Rahm-Sauerkraut mit Chorizo

Rahm-Sauerkraut mit Chorizo

4.1 56 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 10 dk

6 Portionen

Malzemeler

Öl
20 g
Zwiebeln in Spalten
200 g
Sauerkraut, aus der Dose abgetropft und ausgedrückt
1040 g
Sahne
400 g
Salz
1 gestr. TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Speisestärke
10 g
Wasser
30 g
Chorizo zum Braten (à ca. 50 g)
6
6 frische, scharfe Bratwürstchen (z.B. Merguez)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 2307 mg

Protein 18 g

Kalori 2447 kJ / 585 kcal

Yağ 51 g

Lif 6 g

Doymuş Yağ 25 g

Karbonhidrat 15 g

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