Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 - 2 gousse(s) d'ail
- 1 oignon (70 g env.), coupé en deux
- 200 g de tofu, ordinaire, égoutté
- 30 g d'huile d'olive
- 25 g de sauce de soja épaisse (ou foncée)
- 600 g de pommes de terre à chair ferme, en dés (1,5 cm env.)
- 300 g d'eau
- 400 g de tomates pelées en dés, en boîte
- 70 g de concentré de tomates
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à café de paprika doux
- 1 c. à café d'origan séché
- 1 c. à café de sucre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
- 250 g de poivrons rouges, en dés (env. 2 cm)
- 20 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao (végétalien), en morceaux
- 255 g de haricots rouges, égouttés (poids égoutté)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1785 kJ / 426 kcal
- Protein
- 21 g
- Karbonhidrat
- 47 g
- Yağ
- 14 g
- Lif
- 13.4 g
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