Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 Tbsp fresh tarragon, leaves only
- 1 Tbsp fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 shallot, halved
- 15 g pickled capers, drained
-
20
g pickled gherkins, cut in pieces
veya 30 g cornichons, cut in pieces - 250 g sunflower oil
- 30 g lemon juice
- 2 egg yolks, from large eggs
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 350 g
- Kalori
- 9876.9 kJ / 2360.6 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 15.8 g
- Yağ
- 257.6 g
- Doymuş Yağ
- 35.2 g
- Lif
- 3 g
- Sodyum
- 1558.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tartare sauce
10 Min
Hollandaise Sauce
15min
Pear Frangipane
1h 30min
Jalapeño and Corn Croquettes with Chipotle Mayonnaise
25h 20 min
Peppercorn Sauce
30 min
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
9h
American Style Blue Cheese Dressing
5 Min
Beer Battered Cod Bites
1h 10 min
Creamy French Dressing
5 Min
Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
6h 15min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 Min
Aïoli
5 Min