![Ragoût de poulet colombien Ragoût de poulet colombien](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/49be61dce8bcd95b94c763ee6cf7459f/Derivates/c5e49d443330b0d3f39d5e8b9e6b22b101dcb570.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de manioc, en cubes (1 cm)
- 8 pommes de terre, en cubes (1 cm)
- 800 g d'épis de maïs cuits, coupés en tronçons (5 cm)
- 100 g de chorizo, coupé en morceaux (1 cm)
- 4 oignons jaunes, coupés en deux
- 6 gousses d'ail
- 50 g de ciboule, hachée
- 30 g de coriandre fraîche
- 60 g d'huile d'olive
- 1600 g de cuisses de poulet, avec os et peau
-
800
g de concassé de tomates, en consèrve
veya 8 tomates, hachées - 1 cube de bouillon de poule, émietté
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- ½ c. à café de graines de cumin
- 2 c. à café de sel
- 2 c. à café de poivre moulu
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 2 c. à café de paprika fumé, moulu
- 500 g d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3104.2 kJ / 741.9 kcal
- Protein
- 37.7 g
- Karbonhidrat
- 68.5 g
- Yağ
- 37.6 g
- Doymuş Yağ
- 9.6 g
- Lif
- 10 g
- Sodyum
- 784.4 mg
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