Uyumlu sürümler
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
10
g grãos de café
veya 10 g café moído -
5
c. chá de açúcar amarelo
veya 5 c. chá de açúcar - 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 2 ½ c. chá de sal
- 2 c. chá de paprika
- 2 c. chá de alho em pó
- 60 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 60 g vinagre balsâmico
- 2 bifes de lombo de vaca com 3 cm de espessura (250 g cada unid. aprox.)
- 100 g frutos silvestres congelados
- 1 c. chá de mostarda
- 200 g mistura de alfaces
- 200 g tomate-cereja cortado em metades
- ½ c. chá de flocos de sal marinho
- ½ c. chá de pimenta preta
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 2208 kJ / 527.7 kcal
- Protein
- 25.3 g
- Karbonhidrat
- 17.7 g
- Yağ
- 40.4 g
- Doymuş Yağ
- 13 g
- Lif
- 2.7 g
- Sodyum
- 1788.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas
50 min
Molho de iogurte e hortelã
Değerlendirme yok
Molho de mostarda e mel
Değerlendirme yok
Salmão thai com puré de edamame
1h 20min
Salada de truta e ervilhas
40min
Croquetes surpresa
40min
Frango picante com maçã
Değerlendirme yok
Guisado de vitela, cogumelos e pimentos
8h 30min
"Arroz" de couve-flor com vegetais e molho de amendoim
40min
Mousse de meloa e hortelã
4h 15min
Doce amendoado com requeijão
20 min
Folhado de bolonhesa e espinafres
1 godz.