![Crème de pommes de terre au cari Crème de pommes de terre au cari](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e5871836b083a30e85bd1cdf0c804876/Derivates/5115106fc6178a1283debda86ed57f5ad2e267ca.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Épluchage des pommes de terre
- 700 g de pommes de terre Russet, non pelées, en gros morceaux (5 cm/2 po de large)
- 600 g d'eau
- 1 c. à thé d'huile végétale
Crème de pommes de terre au cari
- 115 g d'oignons jaunes, en morceaux
- 115 g de carottes, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- 1 c. à soupe de cari en poudre
- 800 g de bouillon de légumes
- 15 g de moutarde de Dijon
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 c. à thé de sel, selon le goût
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu
- 85 g de crème de coco et un peu plus pour la finition
- persil frais, pour la finition
- pain en tranches, grillées, pour accompagner
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 814.3 kJ / 194.6 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Karbonhidrat
- 26.2 g
- Yağ
- 9 g
- Doymuş Yağ
- 3.6 g
- Lif
- 4.2 g
- Sodyum
- 466.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lait d'amande épicé
Değerlendirme yok
Compote de pommes
20 dk
Salade de maïs grillé, vinaigrette à la coriandre
25 Min
Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")
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Trempette S'mores
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Crème de tomates et grilled cheese
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