Uyumlu sürümler
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g d'échalotes, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de sel
- 230 g d'aubergines, en demi-tranches
- 2 courgettes, en demi-tranches
- 350 g de pâtes sèches, type orecchiette
- 1 citron jaune (le zeste et le jus)
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 g de parmesan râpé, et un peu pour la finition
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 20 g d'amandes décortiquées, concassées
- 3 brins de basilic frais, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2030 kJ / 483 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbonhidrat
- 61 g
- Yağ
- 16 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto aux champignons
30 min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25 min
Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons
55min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 min
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
35 min
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
1 godz. 35 min
Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties
30 min
Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre
40min
Gnocchi aux légumes et au pesto
50 min
Gratin de pâtes à la provençale
1 godz. 15 min
Salade de pommes de terre, pois chiches et feta
50 min
Aubergines roulées à la ricotta
1 godz. 30 min