Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic

Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic

3.6 29 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

50 g d'échalotes en quartiers
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à café de sel
230 g d'aubergines en demi-tranches
2 courgettes en demi-tranches
350 g de pâtes sèches type orecchiette
1 citron jaune (le zeste et le jus)
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de parmesan râpé et un peu pour la finition
1 c. à café de fécule de maïs
20 g d'amandes décortiquées concassées
3 brins de basilic frais ciselés

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 22 g

Kalori 2030 kJ / 483 kcal

Yağ 16 g

Karbonhidrat 61 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Nouilles végétaliennes sauce cacahuète

30 dk

Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché

30 dk

One pot à la grecque

30 dk

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

35 dk

Gnocchi aux légumes et au pesto

50 dk

Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes

45 dk

Poivrons farcis au riz persillé

45 dk

Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche

1sa 5 dk

One pot penne légumes du soleil et feta

45 dk

Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre

40 dk

Salade d'aubergines et poivrons

35 dk

Wrap au houmous et légumes grillés

30 dk