Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g mixed fresh mushrooms, halved or quartered if large
- 50 g unsalted butter, diced
- 1 Tbsp fresh thyme leaves
- 50 g stale bread, torn in pieces
- 1 lemon, finely grated, zest only
- 1 tsp fine sea salt, plus 1 pinch to taste
- 1 tsp ground black pepper, plus 1 pinch to taste
- 1500 g pork loin, ready to stuff (see tip)
- 300 g celery, cut in pieces (2 cm)
- 500 g carrots, cut in pieces (2 cm)
- 100 g cider, dry
- 1 garlic bulb, plus 1 clove peeled
- 500 g floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edwards), sliced (5 mm)
- 200 g milk
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3098.7 kJ / 740.6 kcal
- Protein
- 56.5 g
- Karbonhidrat
- 37.4 g
- Yağ
- 40.3 g
- Doymuş Yağ
- 16.1 g
- Lif
- 6.4 g
- Sodyum
- 679.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Spiralized Spicy Pickled Carrots
30 min
Slow-cooked Beef and Baby Corn Stew with Rice
4h 20min
Beef Roulades with Gherkins and Red Cabbage
2h 10min
Stuffed Christmas Chicken (Mexico)
2h 10min
Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes
30 min
Sporki Makaruli (Dirty Macaroni)
2 Std. 15 Min
Chicken Pizzaiola
50 min
Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough
1h 25min
Sofrito Toasts with Serrano Ham
40 min
Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans
1 Std. 15 Min
Roast Potatoes with Rosemary and Garlic
1 Std. 10 Min
Dauphinoise Potatoes
50 min